【食農教育向下扎根 孩子親手體驗從產地到餐桌】 為培養幼兒珍惜食物、認識在地農業的觀念,瑞穗鄉立幼兒園今(7)日前往宏銘果園辦理食農教育體驗活動,透過實地走訪農園、親手採收及料理實作,讓孩子從生活中認識食物來源,體驗「從產地到餐桌」的完整歷程,學習健康飲食與愛護土地的重要價值。 活動中,由農友帶領孩子走進田間,介紹小黃瓜的生長環境、栽培方式及友善耕作理念,並親自體驗採收的樂趣。隨後,孩子們回到料理教室,從清洗、切片到簡單調味,全程親手完成料理,在品嚐自己親手製作的美味時,也深刻感受農民耕作的辛勞與食物得來不易。 鄉長 #吳萬德 表示,食農教育是品格教育的重要一環,除了培養健康飲食習慣,更能讓孩子學會珍惜資源、尊重土地及感謝農民的付出。本所將持續結合在地農友、學校及社區資源,推動食農教育向下扎根,讓孩子在體驗中學習、在生活中實踐,共同培育愛鄉、愛土地的下一代。 🌱 #食農教育向下扎根 🥒 #從產地到餐桌 👧 #親手採收快樂學習 🌾 #支持在地農業 💚 #喜歡瑞穗