「牧場乳香之旅」
成立的經過與組織目的（緣起）：
本鄉乳牛產銷班成立於1987年（民國76年）12月，現址位於花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村溫泉路3段105號（聯絡電話：03-8873916）本社區早期原屬典型農村型社區，長久以來社區居民大多以務農種植旱作，如：甘蔗、玉米、花生、鳳梨、西瓜等作物為生，村民都過著「日出而作，日落而息」的純樸農村生活，故傳統式的農村生活方式在本省東部地區而言，受天然地理環境限制，必然受到天然災害（如颱風、果災）等因素影響居民若望有好年冬（閩語即好的收成），仍必須看老天爺幾分好臉色的窘境，為改善此一情況，以增加社區居民收入，在1985年（民國74年）成立等備會，前後由本社區農民幾位廖學榮、林金章、周祖杰、練秋龍及農會饒欣奇總幹事等農業先進人士倡議養殖乳牛供應市場乏構想及經有興趣之農民共同參與研商，並組隊前往其他以養殖乳牛之縣市發展之可行性及市場需求現況，終於在隔年1986年（民國75年）成立瑞社區乳牛產銷班，並於1987年底自美國進口第一批乳牛460頭，但未達經濟效益規模而後陸續於1990至1994年問再引進約500頭，以充份利用自然且無污染環境下生長的牧草，開啟了本縣酪農事業先端，並為本地區農民帶來另一個農業生產的春天，造就農村青年人才就業機會與根留農村，進而提升本社區村民生活水進的改善。在班員努力及經相關單位輔導下，目前牛隻成長到2000頭，並已有現代化牛金、最新機械冷藏設備，電腦自動給飼，牧草共同代耕經營等。
