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107年花蓮縣瑞穗鄉「乳香瑞穗」在地鮮乳產品推廣活動- 8月31日瑞穗公所前廣場熱鬧登場

為推廣瑞穗鄉在地特色鮮乳,展現瑞穗酪農事業活力,花蓮縣瑞穗鄉公所與瑞穗鄉乳牛產銷班第一班107年8月31日合作於瑞穗鄉公所前廣場舉辦107年度「乳香瑞穗」鮮乳推廣活動,現場有中央畜產會邱創進執行長、陳英妹議員、花蓮縣政府南區中心副主任王麗秋、陳廖安主席及代表會陳國政代表、林玉芬代表、鍾湧春代表、黃建華代表、林玉梅代表等、瑞穗鄉農會黃盛皇總幹事、各村村長、國中小學校長、徐榛蔚立委瑞穗服務處主任莊文貴,溫泉觀光協會理事長簡德淵等等蒞臨會場,與瑞穗鄉親共同分享本地鮮乳的新鮮風味。 「鮮乳標章」是政府為使廠商能以誠信的態度製造鮮乳,為國內消費者把關所制定的行政管理措施,政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量及其實際產製的鮮乳,核發「鮮乳標章」,讓民眾能放心選購、安心飲用。本次活動與本鄉吉蒸牧場合作,吉蒸牧場擁有國產鮮乳標章之合法認證,也是花蓮無毒農業酪農示範戶,其生產之「65℃秀姑巒鮮乳」更是目前全國唯一採用「低溫長時間殺菌法(L.T.L.T.)」之產品,相較於「超高溫滅菌法」,低溫長時間殺菌的做法能保留生乳中較多的機能性成份如免疫球蛋白(immunoglobulin)、乳鐵蛋白(lactoferrin)及維生素,也更能保持牛乳新鮮自然的原始風味。民眾於活動當日兌換之奶香餐即為具有國產鮮乳標章、65℃低溫長時間殺菌之優質鮮乳,配上剛出爐、熱騰騰的鮮乳饅頭,讓民眾活動當日吃得安心!玩得開心! 活動現場有瑞穗鄉各界所呈現精彩表演、現場DIY製作小遊戲區及好喝的大胃王競賽又好玩的大聲公趣味遊戲,更有香噴噴的鮮奶饅頭及優質的鮮奶要分送給大家,真正是「有吃格有掠」,鄉長陳進光更前進瑞穗火車站舉辦「快閃送鮮乳」的驚喜活動,送給剛下車瑞穗鄉的旅人及遊客,獲得意外的驚喜與好評,陳進光鄉長表示瑞穗鄉有天然環境、乾淨的水源等等優異的條件下產出高優質的瑞穗鮮乳,瑞穗鮮乳成為瑞穗鄉最具知名度的標章,也是最重要的產業之ㄧ,未來將持續推動各項產業的結合,期盼瑞穗鄉親都可以成為瑞穗鮮乳最佳代言人,歡迎全國鄉親共同來Long Stay體驗瑞穗在地鮮乳的魅力,並感受瑞穗鄉樂活、養生、友善及健康活力城鎮。