◆ 一、人口成長
依據自民國九十五年至九十九年止之戶政資料統計分析結果得知（詳見圖表），近五年來瑞穗鄉之人口總數從13,642人降至12,899人，呈現負成長，其主要係因人口外流所致，且有逐年漸趨嚴重之現象。
瑞穗鄉人口資料統計表
年別
(11月) |
戶數 |
人口成長率 |
性別比
（男性/女性）％ |
| 戶數 |
總人口數 |
男性 |
女性 |
| 95 |
4464 |
13642 |
7393 |
6294 |
1 |
117.46 |
| 96 |
4515 |
13380 |
7279 |
6101 |
-1.9% |
119.31 |
| 97 |
4579 |
13213 |
7178 |
6035 |
-1.2% |
118.94 |
| 98 |
4619 |
13066 |
7060 |
6006 |
-1.1% |
117.55 |
| 99 |
4641 |
12899 |
6945 |
5954 |
-1.3% |
116.64 |
※ (資料來源 ：瑞穗鄉戶政事務所網站http://juisuihr.hl.gov.tw/default.asp)
◆ 二、人口組成
1.性別
由表中顯示，瑞穗鄉於民國九十五年至九十九年十一月底期間，男女性別比例尚稱平穩，約為 120：100 ，惟近年來女性人口數有略為減少之勢。
2.年齡
九十九年十月底期間瑞穗總人口數為12,915，瑞穗鄉近十年來年齡在15～64歲的經濟人口雖持續下降，但其佔該鄉總人口數之比例波動卻尚稱平穩；而在依賴人口方面，十四歲以下人口數明顯減少，六十五歲以上之人口數則呈持續上升，顯示出有邁向高齡化社會的趨勢。
| 項目 |
年齡別 |
年別 |
99年（10月） |
89年 |
| 經濟人口 |
15-64歲 |
人口數 |
9,036 |
10,560 |
佔總人口數
百分比 |
69.96% |
69.44% |
| 依賴人口 |
14歲以下 |
1,068 |
2,804 |
| 65歲─84歲 |
2,003 |
1,748 |
| 85歲以上 |
191 |
96 |
| 人口數 |
3,879 |
4,648 |
| 佔總人口數百分比 |
30.03% |
30.56% |
※ (資料來源 ：瑞穗鄉戶政事務所月統計報表之3)
3.族群
在族群方面，瑞穗鄉除了極少數之外省籍，餘皆為本省籍，包括有閩南人、客家人及原住民；依據瑞穗鄉戶政事務所網站（http://juisuihr.hl.gov.tw/default.asp）之統計資料得知，至民國九十九年十一月底止，設籍於瑞穗鄉之原住民人口有 5,062人，約佔該鄉總人口數的 35.62％ ，其中又以人口數總計約為 4,578人的平地原住民為主，山地原住民則僅有484人。
瑞穗鄉境內之原住民包括泰雅、布農及阿美（秀姑巒）等三個族群，其中以阿美族原住民為主，約佔該鄉原住民總人口數的94.26％，布農族次之，泰雅族則最少，僅約1.78％。
